冬天受歡迎的火鍋都有哪些調味料
2021-11-11 11:49:03
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1.八角: 它應該被稱(chēng)為八角茴香,也被稱(chēng)為茴香,這是一種熟悉的香料。它的特點(diǎn)是有香味和微甜的味道。
2.白蔻: 也叫白豆蔻圓豆蔻。
3.白芷:它也可以用作香料。
4.草果: 姜科植物的果實(shí),味道奇怪,不好吃。
5.丁香: 通常用于烹飪。它有強烈的味道。它嘗起來(lái)有刺舌的味道,它的性味強烈而溫暖。烹飪中使用的量應在1至2克之間,不得多用。
6.肉桂: 也被稱(chēng)為肉桂。