選購調味料白砂糖的方法及其功效
2022-08-25 17:09:41
59
1、補充維生素
適度吃白砂糖有助于鈣的吸收。白砂糖性溫，味辛，潤肺止咳生津止渴、補中益氣、清熱燥濕、止咳化痰，、祛毒解酒、降濁怡爽；可可以治療中虛脘痛、脾虛泄瀉、肺燥咳嗽、口干燥渴及其足蘚、疥瘡、鹽鹵中毒了、陰囊濕疹等癥。除此之外，白砂糖有抗菌防腐蝕的功效。
2、白砂糖的購買(mǎi)
一般來(lái)講，能從顏色、機構情況、味道、味道4個(gè)方面來(lái)判定：
1、顏色。觀(guān)查白砂糖的顏色時(shí)，應先試品在薄紙上撒成一層析，隨后觀(guān)查。良質(zhì)白砂糖顏色雪白光亮，光滑細膩；次質(zhì)白砂糖白中有點(diǎn)淡黃色；偽劣白砂糖變黃、亮度暗、暗淡無(wú)光。
2、機構情況。感觀(guān)辨別白砂糖的部門(mén)狀態(tài)時(shí)，應先試品在薄紙上撒一層析，先查看其晶體樣子、有沒(méi)有結團、受潮和殘渣，然后配出20%的糖溶液，觀(guān)查有無(wú)沉淀和殘渣。
3、味道。搗碎后聞一聞。不好的白砂糖有甘蔗糖蜜味；偽劣白砂糖有酸味、酒氣或其它外界味道。
4、味道。查驗白砂糖的味道，取少量試品立即品味后，再配出10%的糖溶液試著(zhù)。
- 上一個(gè)：火鍋店采購的牛油火鍋底料有什么特點(diǎn)
- 下一個(gè)：新手從火鍋底料廠(chǎng)家購買(mǎi)底料可行性
